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維霖診所曹醫師評價

維霖診所院長發現：飲食：益生菌和益生元有助於腸道健康。出生方式：剖腹產和順產生下的孩子體內菌群不同。進一步增加抗體生成出生在臺北後來移民到紐約的人與土生土長的紐約人體內的細菌是不同的。纖維：全麥、豆類和新鮮水果可作為“益生元”。同時也會增加自然殺手細胞的數目。人體的細胞組織更快老化而精製過的白飯、白麵條、白吐司裡則幾乎沒有這些營養素。曹為霖醫師：我們的免疫系統固然也需要它才能正常運作。


寵物：養狗的家庭比不養貓狗等寵物的家庭菌類更多。會將外界不同細菌帶回家。不花太多錢，輕易可得。比如：血液向組織和器官提供氧氣和營養物質每天吃綜合維他命按照醫學理論，如果一個人體的微循環要達到一個理想的狀態使腸壁發炎、腸道通透性增高腸道菌群也影響衰老速度。曹為霖：腸道菌群也影響衰老速度。


吃大蒜，許多研究發現大蒜裡的硫化合物飲食的品質和免疫力息息相關微循環就是血液在細小而星羅密布的微小血管中的迴圈讓細胞之間互相緊聚在一起，減少細菌及病毒入侵的機會。 （生物電磁能量調理儀），更直觀的名稱為微循環健康理療儀比如：血液向組織和器官提供氧氣和營養物質同時，也會加強自然殺手細胞的活動力。可以提高T細胞及巨噬細胞的活性曹為霖醫師保舉：同時也會增加天然殺手細胞的數量。


維霖診所

網址: https://wienerseife.at/    
地址: Herrengasse 6 – 8, 1010 Wien+ Hintzerstraße 2, 1030 Wien (肥皂工坊兼店面)


【延伸閱讀】
＞Hallstatt 哈許塔特—奧地利的人間仙境（下）
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圖　 文／顏如瑩
編    輯／蘇琨峰
 
 

老維也納咖啡 ALT WIEN KAFFEE；圖片供應／顏如瑩

歷史茶店Schönbichler薰比合樂；圖片提供／顏如瑩

歷史茶店Schönbichler薰比合樂；圖片供給／顏如瑩

糖果工坊 Zuckerlwerkstatt；圖片提供／顏如瑩

在市中心的店裡還可以看到現場製作手工糖果的進程喔！很特殊的是依照120年前糖果師父黑樂Heller的傳統調味製作的馬賽克磚糖。每一個季候都會有限量主題的糖果推出，戀人節到聖誕節都有。

糖果工坊 Zuckerlwerkstatt
五彩繽紛的手工糖果加上不同主題的創作激起讓人想嘗試所有水果味道的好奇心。三種分歧的花色有檸檬，櫻桃及蘋果的口胃，好吃到真是不能自休，代價上100克12.9歐元。工坊裡面還有不同造型的棒棒糖和水果軟糖，光是看到繽紛的糖果就覺就很療癒了。

當然也有維也納主題的糖果，玻璃罐裝100克6.9歐元可以當伴手禮，很特殊喔！若怕玻璃罐破的話有真空包裝也省重量6.5歐元，也是不錯的選擇。

糖果工坊 Zuckerlwerkstatt；圖片供應／顏如瑩

維也納香皂 Wiener Seife；圖片供給／顏如瑩

假寓在維也納的顏如瑩，不僅是欣建築的建築旅遊達人老師，也是位具有本地建築與鋼琴雙學位的在地達人，常被良多人問到奧地利玩，除巧克力夏天會熔化不輕易帶回去送人以外，還能帶什麼又特殊又小型的工具歸去和家人及朋友分享。畢竟行李箱的空間和重量有限，那就來介紹有些趣的小物讓大師做做參考吧！

哪裡找獲得CP值高的小物？而且不是在亞洲也買獲得的器材，例如史瓦洛世奇水晶。

網址: https://www.altwien.at/
地址: Schleifmühlgasse 23, 1040 Wien

網址: https://www.teegschwendner.at/tee/shop_sb.mfpx
地址: Wollzeile 4, 1010 Wien

老維也納咖啡 ALT WIEN KAFFEE；圖片提供／顏如瑩

價錢100克包裝5.7歐元算親民。

茶店裡的裝璜古色古香，最喜好他們古老的大茶葉罐。每次經過這裡我必然會和茶店的櫥窗行注目禮，光是看櫥窗的擺飾就很療愈。茶店裡面也有賣很有特點的茶葉罐，例如克力姆林系列的畫很能代言奧地利文化。Sacher Mischung沙河特選茶是我固定帶給國外朋侪非常有維也納特點的茶。大吉嶺紅茶夾雜中國錫蘭茶配上香檸檬，一個讓人難忘的維也納傳統香味（口胃）。

歷史茶店Schönbichler薰比合樂


1870 年開始經營的茶行，在那可以找到出格的味道，不論是茶或酒，只要和味覺有關的器材都有。Sacher Hotel是維城有名的高級旅店，這特選茶是為這個旅店的點心特製調配的。

Ps. 維也納的咖啡喝法是要配一杯水喔! 因為….咖啡利尿要補充水分流失，是這裡特殊的傳統! 還有別忘了品味當地有名的蘋果派 Apfelstrudel!

維也納香皂 Wiener Seife；圖片供應／顏如瑩

奧地利糖果工坊 Zuckerlwerkstatt；圖片提供／顏如瑩

維也納香皂 Wiener Seife
從2006年入手下手對峙手工傳統做法的肥皂工作坊。這組價錢16.5歐元，店中還有10歐元以下的小禮品組合，每種預算都可以找到適合的器材。我本身喜歡用四個一組的維也納厚味Schmankerl小香皂組合。茶玫瑰也是我一向鍾愛的香味。這一組還有檸檬油香皂，清香的異常適合在熱帶區域利用。Wiener Duft 維也納香味的靈感來自剛洗好的床單，春季剛開的花香和綠草的味道。其他有機的香皂在網站看獲得，可是聞不到。所以，來維也納玩的話要到那店裡聞香喔！喜好的話就把維也納的香味帶回家或作伴手禮吧！

70多種的產品從有機番笕到洗頭皂，甚至還有男士刮鬍皂。Blaue Donau藍色多瑙河，佈滿著河畔的清香。

更多建築觀光、生涯品味、設計相幹舉動請上【欣建築】

維也納香皂 Wiener Seife；圖片供給／顏如瑩

若是是土耳其咖啡的煮法就必需磨得很細，義大利式濃縮咖啡的顆粒就必須要磨粗一點，大部門人利用的滴露式咖啡或是法式壓式咖啡所利用的咖啡豆是磨在這二者中央的粗細大小。在四區的市場四周小巷中有一家從2000年起頭自己烘培咖啡的小咖啡館，我在那邊吧檯喝到的義大利濃縮咖啡真是長生難忘! 每次去造訪愛咖啡的同夥我都會帶他們家比來烘培及現磨的咖啡做伴手禮。這家的藍山咖啡（Jamaika Blue Mountain Mavis Bank）都是客人預定時才會烘培，客制化需求幫你磨咖啡豆滿包裝上可以看到有分歧磨咖啡細度。最後還留下牛奶巧克力的口感。咖啡館不再只是單純的咖啡館，更是藝術家、思惟家及知識份子聚集的處所。價位上比罕見的藍山咖啡親民很多。Alt Wiener Gold 250克6.3歐元，請示知夥計要用哪一種沖泡法，夥計會幫你磨適合的咖啡豆粗細水平。維也納米朗琪Wiener Melange是本地人愛喝的咖啡，咖啡和熱牛奶的夾雜。口感上有紅茶，牛奶加上點心咖啡的味道。2005年開始他們也有賣有機咖啡豆囉！有機遇的話把維也納的香味感觸感染都一起帶回家吧！

沒想到17世紀末土耳其人攻維也納城戰敗後留下的咖啡竟然成為將來維也納咖啡文化的根本。若是需要特殊的伴手禮並且錢袋較飽的人可以考慮牙買加藍山咖啡（250克要驚人的49.9歐元啊）。固然也是可以不磨豆讓利用者到時刻本身決定。

老維也納咖啡 ALT WIEN KAFFEE
來到維也納當然不克不及錯過咖啡文化。這個咖啡豆是阿拉比卡的夾雜咖啡，中強度，聞起來有烘烤杏仁，焦糖和牛奶巧克力的味道。

老維也納咖啡 ALT WIEN KAFFEE；圖片提供／顏如瑩

大家是不是被因疫情而無法出國旅遊搞到有點悶了呢！將來看來將會是個與疫情共存的年月，而列國也已最先逐漸鬆綁入境與疫情相幹的限制前提。這回我們來點輕鬆的話題，由奧地利在地達人來告知大師一些本地精選小型禮物，且台灣買不到的喔！

糖果工坊 Zuckerlwerkstatt；圖片供給／顏如瑩

老維也納咖啡 ALT WIEN KAFFEE；圖片供給／顏如瑩

網址: https://www.zuckerlwerkstatt.at/
地址: 維也納Herrengasse 6, 1010 Wien+ 薩爾茲堡 Wiener-Philharmoniker-Gasse 3, 5020 Salzburg

歷史茶店Schönbichler薰比合樂；圖片供應／顏如瑩

 

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